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  1. 全て送料無料です。セット商品は、毎月月末のお届けとなります。

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はい、了解しました。

【蕎麦】こそば亭

【蕎麦】こそば亭
 幻の蕎麦「こそば」から広がる未来 こそば亭は、「新潟県妙高市」で営まれている手打ち蕎麦屋。最大の特徴は取り扱う蕎麦の実が在来種「こそば」であることだ。そこには、数奇なストーリーがある。一般的な蕎麦の実は、品種改良が繰り返されること...

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【水産】伝兵水産

【水産】伝兵水産
育みそして伝えるさかな屋さん 伝兵水産は、新潟県と富山市の県境にある漁港の町「糸魚川市」で水産加工会社を営んでいる。創業は2015年であるが、代々漁師の家系である。 糸魚川は、翡翠（ひすい）が産出されることで有名な町。標高3,000...

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作り手のストーリー